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果博官网酒文化博物馆
果博官网酒文化博物馆总占地面积12900平方米,,总修建面积6018平方米,,于2013年4月正式对外开放。。博物馆造型奇异,,整体呈汉代修建气概,,是一座既彰显汉风徽韵、又体现今世时尚元素的特色博物馆。。馆内共设一个序厅、十大展厅,,全方位、多角度、生动性、系统化展示果博官网贡酒的起源、历史沿革、酿造工艺、生长历程、名人字画、酒品酒道等内容。。
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黄岩洞 清潭洞
酒之精妙在于藏,,藏之灵地在于洞。。�;;;蒲叶春颓逄抖词橇酱ψ匀谎已ǎ�,洞内冬暖夏凉,,终年坚持20℃左右的温度与85%左右的湿度,,是藏酒的最佳之地。。果博官网原酒入陶坛经岩穴的自然贮存,,富厚的微生物群与洞藏的原酒爆发交互反应,,吸收了山水之间的天地英华,,一直陈化老熟、醇化生香。。
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酒道馆
酒道馆外观及内部主要摆设为汉代气概,,展示作为非物质文化遗产的果博官网古板酿造武艺和文化。。馆内一楼摆设有果博官网贡酒优质酿酒原粮:大米、糯米、玉米、小麦、高粱,,可一边品鉴果博官网原浆酒,,一边寓目果博官网酒文化专题片,,相识果博官网贡酒的品鉴要领——五官六觉品果博官网,,还可选购果博官网优质原浆酒。。二楼设有观景台,,可俯瞰气焰恢宏的生态酿造窖池群。。
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原酒坛库馆
原酒坛库馆占地5200平方米,,分三个储酒层,,每层可容纳3400口陶坛,,总贮存能力达10000吨。。通过室内陶坛的贮存,,对果博官网原酒的老熟、醇化生香有着极大的增进作用,,使酒体逐渐细腻、饱满。。原酒坛库与果博官网储酒罐群的建成,,为果博官网原酒的质量提供了有力包管。。
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果博官网生态酿造基地
果博官网生态酿造基地内设有生态酿造车间、生态循环工艺、智能化原酒贮存基地等景点。。酿造基地承继已入选非物质文化遗产名录的果博官网古板酿造工艺,,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米等为质料,,“皮薄、芯厚、菌丝饱满”发酵能力强的中温包包曲为糖化发酵剂,,泥池老窖,,90天长周期发酵,,从原推测出酒履历69道古板工艺,,成绩了果博官网贡酒窖香优雅、绵甜爽口的奇异品质。。
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